自宅のすぐ近く、歩いて3分のところに、塩ラーメンのお店があります。
その名も「みなみ」。
オープン当初は、正直、どうだろうね~、って思っていたのですが、色んな人やブログで美味しいよ、って評判を聞いてからは、だんだんと食べたくなり、ようやく行ってみました。とんこつやみそラーメンもありましたが、お店が一番おススメしている、塩チャーシューメン(¥830)をチョイス。
おにぎりを1個添えて注文しました。
いや~、美味しい。
宮崎では珍しくあっさり味の塩ラーメン。とんこつやみそといったこってり派の人には、もしかすると物足りないかもしれませんが、私には絶妙な味付けのスープに細麺の相性が抜群で、評判で高かった期待値を超えて、納得の味です。
この周辺はラーメン屋の激戦区(さといも、きむら、他にも)ですが、その中でも一押しのラーメン屋です。
MINAMI
宮崎市吉村町浮之城甲80-57
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